
Супруги работают в своей мастерской в Миддлтауне,штат Индиана(США).
Соединив свои таланты они сумели добиться мирового признания в области изготовления ножей,начиная с 1976 г.
Джим вступил в Гильдию изготовителей ножей в 1978 г.
Так как его жена Джойс раньше занималась искусством,она легко перешла от живописи к украшению ножей.
Большинство ножей Джима-это складные ножи.Он питает склонность к классическому стилю,простым плавным линиям.
Джим и Джойс Минник счастливы оттого,что работают вместе,имеют общие интересы и создают действительно уникальные,поразительные произведения.