Кейт Оуи родился и вырос на Гавайских островах.
Изготовлять по-настоящему качественные и стоящие ножи Кейт начал при сотрудничестве со своим другом Стэном Фуджисака в 2004.
Первые ножи были с фиксированным лезвием, а позже уже и появились складные клинки.
И вот уже в 2005 году Кейт принял участие в своей первой ножевой выставке.
У мастера быстро появилось много заказчиков, которые заказывали в основном тактические и охотничьи ножи.
В настоящее время для изготовления ножей мастер использует следующие виды нержавеющей стали: АТS 34, S30V и CPM 154. Как правило, большинство ножей, изготавливаемых мастером - складные. Подавляющее число рукоятей таких ножей изготовлено из титана.
